München/Würzburg (POW) Die Katholische Landjugendbewegung (KLJB) hat begonnen, sich „Fit for Food“ zu machen. Auf der Verbrauchermesse Consumenta in Nürnberg eröffnete Eberhard Sinner, Staatsminister für Gesundheit, Ernährung und Verbraucherschutz, das Ernährungs-Projekt der KLJB in Bayern. Das Ministerium unterstützt das Projekt mit 110.000 Euro. Bis Mai 2003 sollen rund 50 teilnehmende Jugendgruppen und Schulklassen kritisches Verbraucherverhalten entwickeln. Aus der Diözese Würzburg sind bisher acht KLJB-Gruppen gemeldet.
 
Für die KLJB sei es neu, sich mit den Themen Ernährung und Gesundheit zu beschäftigen und mit dem Bayerischen Staatsministerium für Gesundheit, Ernährung und Verbraucherschutz zusammenzuarbeiten, erklärte Landesgeschäftsführerin Monika Vester bei der Auftaktveranstaltung. Minister Sinner wies auf eine gesteigerte Lebensqualität durch gesunde Ernährung hin. Rund ein Drittel der Krankheiten seien ernährungsbedingt, warnte der Minister. Gesund genießen sei sein persönliches Motto. Er lobte den „genialen Ansatz“ von „Fit for Food“ und beglückwünschte die KLJB zu dieser Idee. „Ein Crack wird man nur, wenn man sich nicht von Crackern ernährt“, meinte der Minister. Letzten Endes wachse aus der Wertschätzung für gesunde Ernährung eine größere Wertschöpfung für die Produzenten der Nahrungsmittel, also die heimische Landwirtschaft. Sinner erklärte, dass jederTeilnehmer nur für sich gewinnen könne.
 
Die teilnehmenden 50 Gruppen, so die Erwartungen der KLJB, wählen rund um Ernährung Themen wie den Fairen Handel oder Essen und Werbung aus und veranstalten eine Diskussion mit Experten oder eine Exkursion. Bis zum Frühjahr hat die Gruppe Zeit, sich auf ihrem Gebiet fit zu machen. Nach der Anmeldung bekommen die Jugendgruppen zunächst Besuch von einem Paten, der den Jugendlichen während des Projekts zur Seite steht. Die Gruppe erhält die Fit-for-Food-Starterkiste, die beispielsweise Zutaten für ein Abendessen enthält. Höhe- und Schlusspunkt soll im Mai 2003 eine originelle und öffentlichkeitswirksame Aktion sein. Begleitet werden die Gruppen auch von den Machern von „Fit for Food“, den Referenten für Agrar-, Verbraucher- und Ökologiefragen in den KLJB-Diözesanverbänden.
 
Gewinnen können die Jugendlichen einen Besuch bei Sternekoch Christian Grainer in Haag in Oberbayern. Zusätzlich steht ein Rundgang durch München mit Empfang bei Staatsminister Eberhard Sinner auf dem Programm. In der Diözese Würzburg sind zusätzliche Preise ausgeschrieben. Aktionsideen und genauere Informationen sind zu finden auf der Website www.fitforfood-kljb.de oder zu erfragen bei der Diözesanstelle der KLJB, Kilianeum – Haus der Jugend, Ottostraße 1, 97070 Würzburg, Telefon 0931/38663171, Fax 0931/38663119, E-Mail kljb@bistum-wuerzburg.de.
 
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